Harga Pangan Kuningan Stabil, Cabai Rawit Merah Masih Bertahan di Harga Tertinggi

KUNINGANSATU.COM,- Harga sejumlah komoditas pangan di Kabupaten Kuningan terpantau relatif stabil pada Senin, 16 Maret 2026. Meski demikian, beberapa komoditas hortikultura seperti cabai rawit merah masih bertahan pada harga tinggi di tingkat konsumen.

Data informasi harga pangan yang dirilis Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Kuningan menunjukkan, cabai rawit merah menjadi komoditas dengan harga tertinggi. Saat ini dijual di kisaran Rp90.000 hingga Rp100.000 per kilogram, meskipun masih sama dibandingkan harga pada hari sebelumnya.

Sementara itu, sejumlah komoditas pangan pokok lainnya relatif stabil. Beras premium berada pada kisaran Rp14.500 hingga Rp15.000 per kilogram, sedangkan beras medium dijual sekitar Rp13.500 hingga Rp14.000 per kilogram. Untuk beras SPHP, harga tercatat sekitar Rp12.000 per kilogram.

Komoditas sayuran seperti tomat dijual pada kisaran Rp14.000 hingga Rp15.000 per kilogram, sedikit turun dibandingkan harga sebelumnya yang berada di angka Rp15.000 per kilogram.

Di sektor bumbu dapur, bawang merah berada pada kisaran Rp40.000 hingga Rp45.000 per kilogram, sedangkan bawang putih dijual antara Rp36.000 hingga Rp40.000 per kilogram.

Sementara itu, harga cabai merah keriting berada di kisaran Rp45.000 hingga Rp50.000 per kilogram. Untuk cabai merah besar juga berada pada kisaran harga yang sama, sedangkan cabai rawit hijau dijual sekitar Rp50.000 hingga Rp60.000 per kilogram.

Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi tercatat sekitar Rp130.000 per kilogram. Daging ayam ras dijual antara Rp40.000 hingga Rp42.000 per kilogram, sedangkan telur ayam ras berada di kisaran Rp30.000 hingga Rp31.000 per kilogram.

Adapun komoditas kebutuhan pokok lainnya seperti gula pasir dijual antara Rp17.500 hingga Rp18.000 per kilogram. Minyak goreng merek Minyakita berada di harga Rp15.700 per liter, sedangkan minyak goreng curah berkisar Rp17.550 hingga Rp18.900 per liter. Untuk minyak goreng kemasan, harga tercatat antara Rp20.000 hingga Rp21.000 per liter.

Selain itu, harga tepung terigu non curah berada di angka Rp12.000 per kilogram, sedangkan tepung terigu curah sekitar Rp8.000 hingga Rp9.000 per kilogram.

Di sektor perikanan, ikan kembung dijual pada kisaran Rp35.000 hingga Rp40.000 per kilogram. Ikan bandeng berada di kisaran Rp30.000 hingga Rp35.000 per kilogram, sementara ikan tongkol berkisar antara Rp28.000 hingga Rp30.000 per kilogram.

Pemerintah daerah melalui dinas terkait terus memantau perkembangan harga pangan di pasar tradisional maupun pusat distribusi untuk memastikan ketersediaan dan stabilitas harga tetap terjaga, terutama menjelang meningkatnya kebutuhan masyarakat pada periode Ramadan hingga Idulfitri.

Langkah pemantauan rutin tersebut dilakukan sebagai upaya menjaga daya beli masyarakat serta mengantisipasi potensi lonjakan harga pada sejumlah komoditas strategis.