KuninganSatu.com,- Bisnis kuliner yang digeluti Mustika Rofi Sudrajat (27) semakin menggeliat. Bermula dari sebuah warung mie ayam sederhana yang dibangun pada tahun 2017 dengan nama Mie Ayam Rainbow, kini bisnis kuliner tersebut telah memiliki dua cabang lainnya.
Dijelaskan Rofi kepada kuningansatu.com, Rabu (9/3/2025) setelah usaha pertamanya berdiri pada tahun 2017 lalu usahanya terus berkembang hingga saat ini.
"Awal usaha di tahun 2017 lalu dengan membuka usaha mie ayam rainbow yang lokasinya di depan gedung naskah linggar jati," tutur Rofi.
Lebih lanjut Rofi mengungkapkan, akibat efek pandemi covid-19 di tahun 2020 usahanya sempat mengalami penurunan, namun ia masih mampu bertahan hingga pada akhirnya di tahun 2023 Rofi kembali mengembangkan usahanya dengan membuka rumah makan Pawon Rainbow.
"2020 efek covid-19 sempat mengalami penurunan, namun dengan berbagai cara mampu bertahan hingga saat ini," ungkapnya.
Jatuh bangun mengembangkan usaha di bidang kuliner, sebagai seorang yang memiliki jiwa wirausaha yang kuat, Rofi kembali membuka usaha ketiga nya di tahun 2025 dengan membuka Warung Sunda Alam Rainbow.
"Alhamdulillah di tahun 2025 ini kami baru membuka usaha ketiga kami yaitu Warung Sunda Alam Rainbow," katanya.
Rofi berharap bisnisnya saat ini bisa semakin maju dan berkembang sehingga dapat berkontribusi bagi semua pihak termasuk salah satunya dalam menyerap tenaga kerja, terbukti saat ini dari tiga usahanya tersebut Rainbow Grup sudah menyerap sekitar 100 tenaga kerja.
"Semoga usaha ini semakin maju dan berkembang, sehingga kami dapat berkontribusi untuk banyak pihak terutama dalam penyerapan tenaga kerja," pungkas Rofi.
(red)
